Маркетинг в ресторанном бизнесе: учебное пособие: Ч.1
Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Крапива Т.В.
Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании.;Гриф:Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности
Kategorije:
Godina:
2014
Izdavač:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Jezik:
russian
Strane:
101
ISBN 10:
589289861X
ISBN 13:
9785892898614
Fajl:
PDF, 1.03 MB
IPFS:
,
russian, 2014